Bomarzo; El pequeño rincón de Vicente Crespo

Hace ya tiempo que Vicente Crespo, uno de los chefs de cabecera de la ciudad de Gijón, se retiro de su restaurante homónimo, a cargo ahora de su hijo, a este espacio, que nada tiene que envidiar de su referente jardín italiano, y surge algo insospechado en un entorno que no esperas. Bomarzo se encuentra … More Bomarzo; El pequeño rincón de Vicente Crespo

Tu voto:

A Feira do Pulpo; para atajar los antojos

Restaurantes de cocina gallega en Asturias tenemos muchos y de muy buena calidad. En Gijón, concretamente no faltan las opciones que nos acercan la buena y sencilla gastronomía de nuestros vecinos. De entre ellos, a mi personalmente me ha gustado siempre A Feira do Pulpo, donde he podido disfrutar de grandes veladas junto a buenos … More A Feira do Pulpo; para atajar los antojos

Tu voto:

El Recetario; nuevo proyecto de Alex Sampedro

Hoy nos acercamos a conocer la nueva propuesta de Alex Sampedro, tras su paso por la Taberna Gijón, de la que ya os hablamos hace tiempo. Hace unos meses empezaba su nuevo proyecto con la apertura de un nuevo restaurante en la calle Trinidad 1, en pleno centro de Gijón, junto al ayuntamiento. El restaurante se llama El Recetario. Se trata de un local distribuido en dos plantas, una superior más orientada al tapeo , vinos, vermú,… y en planta baja un comedor, muy agradable, con una decoración sencilla y espacios amplios. … More El Recetario; nuevo proyecto de Alex Sampedro

Tu voto:

De tapeo por León

El tapeo es algo tan propio de nuestra gastronomía, que lo podemos disfrutar en numerosos sitios a lo largo y ancho de nuestra geografía. Gratis o a un euro, acumulando palillos o atracando la barra, desde Lugo a San Sebastián o de Valladolid a Granada, el tapeo es algo genuinamente nuestro, nuestra comida rápida, y sin duda entre las ciudades más conocidas en este sentido, León merece una posición de cabecera. … More De tapeo por León

Tu voto: