Alfredo´s Barbacoa; Inmersión norteamericana sin salir de Madrid

Que tal amigos! Después de un pequeño parón volvemos a la carga, esta vez con un local un poco alejado de nuestra querida tierrina, pero aun así muy recomendable para los amantes de la comida norteamericana y en especial de sus hamburguesas. Se trata del conocido restaurante madrileño Alfredo´s Barbacoa. Sus comienzos se remontan a … More Alfredo´s Barbacoa; Inmersión norteamericana sin salir de Madrid

Tu voto:

11 Guajes; La propuesta de Rodrigo Roza en Gijón

11 Guajes es un restaurante que se autodenomina como casa de comidas, y realmente, a la vista de su oferta, es difícilmente clasificable en una categoría particular, ya que lo mismo te tomas una sidra, como disfrutas de algún plato con toques orientales. La propuesta viene de la mano de Rodrigo Roza, cocinero con amplia … More 11 Guajes; La propuesta de Rodrigo Roza en Gijón

Tu voto:

Pura Vida y cero cocina

Que me diríais si os hablara de un menú que incluye entre otros, platos tan llamativos como, Crab Cakes, Cornbread de pavo, gravy y salsa de arándanos, Baby back Ribs,…y así hasta siete platos, en lo que denominan Menú “American Flavour”… ¿suena bien verdad? Pues no os engañéis, que este menú tan típicamente de “espicha” made in USA suena muy bien en la lengua de Shakespeare, pero en Asturias cambia un poquito. … More Pura Vida y cero cocina

Tu voto:

Merenderos de Gijón; La Casería

Hoy nos vamos de merendero a la zona de Bernueces en Gijón, concretamente a La Casería, situado junto a la iglesia de Castiello en Camino de la Cuestona 753.

Es una finca bastante grande, con un enorme prao para correr los críos, con algo e cuenta, pero sin peligro. Tienen una cama elástica, cosa que odio profundamente, ya que en la mitad de los sitios no se respeta ni las normas de utilización, y su mantenimiento es bastante deficiente. Hasta que un día no ocurra una desgracia nadie tomara medidas seguramente. Además, tiene una parte frontal con varias mesas de madera y luego en el interior varios comedores grandes. Disponen de aparcamiento amplio.
More Merenderos de Gijón; La Casería

Tu voto:

La Divina Comedia; trattoria y pizzería italiana

Comer en verano, y con niños, parece que pide sencillez y no demasiado postureo, por lo que los merenderos parecen los reyes de este tiempo, además de los espacios abiertos, y los muchos juegos que completan este tipo de instalaciones. Esto, en Asturias, no siempre es posible por el tiempo, por lo que mi segunda … More La Divina Comedia; trattoria y pizzería italiana

Tu voto:

Ronda 14; La mejor cocina nikkei a nuestro alcance.

Uno de los grandes placeres que hay para aquellos que disfrutamos comiendo, es la cocina de otras culturas. El contraste de sabores a los que no estás acostumbrado y con los que no estás familiarizado es uno de los grandes atractivos de este tipo de comida. Esto se multiplica exponencialmente cuando hablamos de lo que algunos denominan, … More Ronda 14; La mejor cocina nikkei a nuestro alcance.

Tu voto:

Pizzería italoargentina Per Tutti; Qualcosa per tutti

Y si el otro día hablábamos del gran número de restaurantes gallegos que podíamos encontrar en Gijón, hoy os vamos a hablar de los italianos. Una cocina agradecida y muy popular, que en nuestra ciudad siempre ha tenido una amplia oferta, de pizzerías y trattorias, de mayor o menor nivel, como La Casa Pompeyana, Las … More Pizzería italoargentina Per Tutti; Qualcosa per tutti

Tu voto:

Fuente la Lloba; no solo comida (obsoleto)

Nunca fue tan fácil viajar a Japón viviendo en Asturias. A unos 45 minutos de Gijón podemos disfrutar de la mejor gastronomía japonesa en un espacio único como es el restaurante Fuente la Lloba en Piloña. Más de diez años de experiencia han logrado que este restaurante sea sin dudar alguna el mejor restaurante de … More Fuente la Lloba; no solo comida (obsoleto)

Tu voto: