Coctelería casera; Caipirinha «a bebida do Brazil»

Que tal llambiones!! Seguimos en nuestro repaso por los combinados más afamados mundialmente, y en esta ocasión nos vamos hasta el Brasil a conocer su coctel nacional, la Caipirinha. La Caipiriña es un combinado que mezcla zumo de lima, azucar y aguardiente de caña de azucar, cachaça o cachaza en castellano. No hay que confundir … More Coctelería casera; Caipirinha «a bebida do Brazil»

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Coctelería casera; Planter´s punch, un poema en coctel

Este fin de semana comenzó el certamen «Gijón de Cócteles«, que se mantendrá cada jueves y viernes hasta el primer fin de semana de Junio. La propuesta pertenece al Plan de Competitividad de Turismo Gastronómico del Principado de Asturias y está promovido por Turismo, la asociación de barman del Principado y la asociación de hostelería. … More Coctelería casera; Planter´s punch, un poema en coctel

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