Nos referimos en este apartado a restaurantes con una cocina tradicional, con técnicas, recetas y productos similares a los utilizados por la gente en sus hogares, lejos de los productos industrializados.
En Avilés, visitamos el restaurante Casa Carreño, Los Fogones de Dani, que ofrece un menú con platos asturianos y opciones novedosas. Degustamos entrantes como las patatas fogoneras y ensalada de pollo, y platos principales de entrecot. Los postres fueron brownie y milhoja. El servicio fue mejorable. Total: 108 €. … More Cuando la plaza huele a parrilla; Casa Carreño, Avilés
En Benia de Onís, destaca el Restaurante Sidrería el Moreno por su cocina sencilla y económica. Su menú de 18 € incluye ocho opciones de primeros y segundos, además de postre, agua y sidra. El servicio es rápido y ofrece menús infantiles. Es un lugar ideal para comer en la zona. … More Sidrería el Moreno; Benia de Onís
Hoy visitamos una conocida sidrería de Gijón, Las Rías, famosa, no por su sidra, si no por sus vinos. La Sidrería las Rías, está situada en la calle poeta Alfonso Camín, 10, y aunque parezca extraño, su principal atractivo no es su comida, que es buena, o su sidra, que se cuida, sino los vinos … More El chigre donde manda el vino: Las Rías, Gijón
En el valle de Carreño, el LLagar de la Abuela, con cachopo, callos y un montón de cosas más. … More Donde la sidra nace y la mesa espera: La Hacienda de la Abuela, Carreño
Cada año visitamos Tazones (Villaviciosa) para disfrutar de un arroz con bugre en la Tortuga. Este año, probamos deliciosos entrantes como pastel de tiñosu, chipirones a la plancha y fritos de pixín. Aunque el arroz estuvo bueno, el recuerdo de veces anteriores fue mejor. El postre y la sidra fueron excepcionales. Total: 115 €. … More Turisteo en Tazones; La Tortuga.
Hoy volvemos a El Retiro de la Guía en Gijón. Después de nuestra buena experiencia con los callos en febrero, volvimos a disfrutar de su carta en varias ocasiones. Os recordamos que el Retiro de la Guía esta en el barrio de la Guía de Gijón, en la calle Profesor Perez Pimentel 231, subiendo hacia … More Hay mesas que nunca fallan: El Retiro de la Guía, Gijón
