La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 4; ¿Y el postre?

Y lógicamente no podíamos hablar del copioso menú de Acción de Gracias, sin hablar de los postres, así que aquí estamos una vez más para contaros en esta ocasión una de las muchas recetas que podemos utilizar para darle el toque dulce final a nuestra celebración. Al igual que el menú de thanks giving pasa … More La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 4; ¿Y el postre?

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La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 3; El Pavo y su relleno

Y por fin llegamos al protagonista de la comida de Acción de Gracias; el Pavo, y único plato imprescindible para que una comida sea considerada de acción de gracias. La primera dificultad que tenemos en España, para cocinar un pavo es su disponibilidad en noviembre, ya que la mayoría de criadores están trabajando con miras … More La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 3; El Pavo y su relleno

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La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 2; Las guarniciones

Bueno, una vez que tenemos estas dos deliciosas salsas, podemos pensar en alguna guarnición para acompañar nuestro pavo. En nuestro menú vamos a incluir tres cosas; un sencillo puré de patata, unas verduras al horno, un chutney de manzana y una ensalada. El puré de patata vamos a darlo por conocido, ya que es una … More La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) parte 2; Las guarniciones

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La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) primera parte: Las salsas

Los que seguís este blog habitualmente, sabréis que principalmente escribo artículos de opinión sobre establecimientos de hostelería que visito, y muy pocas veces me prodigo en el arte de compartir recetas, trabajo sin duda, muy poco valorado por la gente, ya que supone compartir tus conocimientos con los demás y confiando en que los lectores obtengan … More La Cena de Acción de Gracias (Thanks Giving Dinner) primera parte: Las salsas

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