La Parrilla de Balbona: entre la parrilla y el cachopo

La Parrilla de Balbona, en Bobes, Siero, ofrece un amplio comedor y terraza, permitiendo mascotas. Su menú se centra en la parrilla, aunque algunas propuestas son experimentales, como el cachopo de bonito, que resultó insatisfactorio. Sin embargo, destacan las carnes y el precio accesible de 25 € por persona. El servicio, aunque amable, fue algo lento. … More La Parrilla de Balbona: entre la parrilla y el cachopo

International Cider Summit Asturies 2023

Esta pasada semana, del 20 al 26 de Marzo, hemos podido disfrutar del primer encuentro internacional sobre la sidra que se celebra en España (Cider Summit Asturies), con la presencia de un total de 11 países y 13 regiones productoras de sidra; Hardenger (No), Letonia, Lombardía (It), Washington (USA), Södermanland (Su), Hertfordshire (UK), Normandía y … More International Cider Summit Asturies 2023