Crónicas carnívoras: Parrilla Bovino, Gijón

Parrilla Bovino, un asador en Gijón, ofrece carnes de calidad en un ambiente amplio. Destacan la morcilla de León, T-Bone, y secreto ibérico de bellota, todos bien preparados y sabrosos. El servicio es excelente, y aunque el precio de 215 € para cuatro personas es elevado, la experiencia gourmet la justifica. Recomendable para amantes de la carne. … More Crónicas carnívoras: Parrilla Bovino, Gijón

Casa Tino: un tesoro de la cocina tradicional asturiana en Gijón

Casa Tino, ubicado en Gijón, es un restaurante tradicional fundado en 1965 que conserva su esencia familiar y asturiana. Destacan platos clásicos como fabada y hígado encebollado, con un ambiente nostálgico. El local, regentado por la misma familia, ofrece comida casera a precios accesibles. Ideal para quienes buscan autenticidad. … More Casa Tino: un tesoro de la cocina tradicional asturiana en Gijón

Tar d’Abeu: donde la sidra se encuentra con el presente

Hoy visitamos la sidrería Tar d’Abeu en el barrio alto de Gijón, concretamente en la calle María Bandujo 1, una sidrería con un toque personal que se ha convertido en una opción muy interesante para quienes disfrutan de la buena mesa y cocina asturiana. El nombre ya es toda una declaración de intenciones: tar d’abeu … More Tar d’Abeu: donde la sidra se encuentra con el presente

Puente La Chalana: cocina de siempre en un entorno emblemático

El Restaurante Puente La Chalana, ubicado en Laviana, ofrece una rica comida asturiana con platos destacados como cachopo y cabritu. Tiene un espacio amplio con terrazas y un aparcamiento cómodo. La calidad y cantidad de la comida es excelente, con un costo aproximado de 21 euros por persona, lo que lo hace muy recomendable. … More Puente La Chalana: cocina de siempre en un entorno emblemático