Foodie y Blogger
Hoy nos acercamos a uno de los restaurantes con estrella Michelín del Principado, a La Salgar de Gijón. Situado en el recinto del Muséu del Pueblu d´Asturies, y perteneciente a la familia Manzano, con el conocido Nacho y Esther a su cabeza, propietarios también del restaurante Casa Marcial de Arriondas con dos estrellas Michelín. No … More Arroz con Pitu para chuparse los dedos; La Salgar (cerrado)
Ya no recordaba la última vez que había ido a los Pisones de chaval con mi familia, cuando hace unas semanas vi como en Gijón decidían reabrir su casa de comidas. Desde ese momento me apunte en la agenda su visita, y al final, este fin de semana pude disfrutarlo. Las instalaciones no tienen nada … More Los Pisones; Vuelta a los origines
Hoy nos hemos acercado al restaurante la Quinta del Ynfanzón, en Gijón (Cabueñes) Se trata de un restaurante conocido principalmente por se un local habitual para bodas, bautizos y comuniones, aunque menos reconocido por su carta. Sin duda, el principal valor del restaurante es la finca en si. Se trata de una antigua casona Asturiana y como … More La Quinta del Ynfanzón: Espacio inmejorable
Han pasado meses sin escribir, pero hoy comparto un artículo sobre el popular cóctel, El Cubalibre. Nacido a principios del siglo XX, su origen está vinculado a Bacardi y una historia de soldados estadounidenses en Cuba. Este cóctel se elabora con ron blanco, cola, hielo y limón, disfrutado por su intenso sabor. … More Viva Cuba Libre!!!
Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog. Aquí hay un extracto: La sala de conciertos de la Ópera de Sydney contiene 2.700 personas. Este blog ha sido visto cerca de 26.000 veces en 2014. Si fuera un concierto en el Sydney Opera House, se se … More Los números de 2014
Hoy nos escapamos hasta Ceceda, a medio camino entre Nava e Infiesto, visitando Casa Colo, un restaurante de comida casera con bastante tradición y fama. Es un local muy acogedor, con suelo de madera, en el que se nota la solera de los años sirviendo comidas. Tiene una carta muy tradicional, y no demasiado amplia, … More Filete al queso en Casa Colo
La Llingua Llambiona 