Un sitio perfecto para esa comida con amigos
La Cacharrería, inaugurada en enero de 2020 en Gijón, ofrece un ambiente acogedor y una cocina de fusión. Combina platillos asturianos con toques asiáticos, ideales para compartir. Platos destacados incluyen tataki de atún, tacos de ragú de jabalí, canelones de pitu y un delicioso coulant de chocolate. La cena para dos costó 74,10 €. … More La Cacharrería; cocina para compartir, sorprender y repetir
Hoy visitamos un clásico que retomó su actividad hace unos meses, el merendero El Estanco de Mareo, Situado en la carretera Gijón- Langreo, pasado el desvío hacia Mareo y Granda. El acceso al aparcamiento es en Camino de la Quintana y si estuviera lleno disponéis de otro un poco más adelante en la misma carretera … More De merendero por Gijón; El Estanco de Mareo
La Carbayera de Granda es una sidrería y parrilla en Gijón, destacando por su ambiente acogedor y decoración asturiana. Ofrece un servicio amable y platos tradicionales como croquetas, pastel de cabracho y chorizos. La cena fue satisfactoria, con una cuenta razonable de 132 € para ocho comensales, destacando la honestidad de su cocina. … More La Carbayera de Granda: cocina asturiana en un clásico que no falla
Hoy volvimos a visitar CHIBISKI, la cadena asturiana de restaurantes mexicanos, y esta vez fuimos al local que tienen en Gijón. La historia de CHIBISKI empieza con un pequeño local en Arenas de Cabrales, y con el tiempo han montado toda una cadena, incluso con foodtrucks para eventos. Además del de Gijón, tienen locales en … More Una vuelta por México sin salir de Gijón: así es CHIBISKI
Si hay algo que define a Valladolid es su amor por el buen comer, y más concretamente, por los pinchos. Durante nuestra última visita, decidimos hacer una ruta gastronómica para descubrir algunos de sus rincones más sabrosos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Y aquí va el resumen de esta deliciosa aventura. La … More Valladolid de Pinchos: tradición y vanguardia en cada bocado
Hoy quiero hablaros de un clásico de la gastronomía asturiana que nunca pasa de moda: el LLagar el Quesu.. Este restaurante, fundado en 1931, es un verdadero referente en Bobes (Siero) y, sinceramente, no es para menos. Su parrilla y la variedad de carnes que ofrecen son, sin duda, su sello distintivo. Situado en plena … More Llagar el Quesu, Bobes
La Llingua Llambiona 