Restaurante marisquería El Cotarón

Hoy visitamos el restaurante marisquería El Cotarón en la parroquia rural de Castiello, Gijón. El Cotarón es un clásico establecimiento de la ciudad, que desde unos meses y tras una cuidada reforma se encuentra bajo una nueva dirección que lo esta impulsando a base de deliciosas parrillas de marisco, ricos menús y buen trato. En … More Restaurante marisquería El Cotarón

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Merendero de Covadonga

Hoy aprovecharemos el día primaveral que nos acompaña y visitamos Covadonga. La zona de Cangas de Onís es un autentico hervidero de restaurantes donde comer, destinados principalmente a la gran cantidad de turistas que visitan esta zona de Asturias. En un principio dudé, pero tenia el coche bien aparcado y decidimos comer en la misma … More Merendero de Covadonga

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La Taberna Asturiana; el nuevo proyecto de Juanjo Cima en Gijón

Sin duda alguna, somos muchos los que estábamos esperando desde hace ya algunos años la noticia de que Juanjo comenzara en Gijón su nuevo proyecto. Juanjo Cima es seguramente uno de los hosteleros más inquietos que tenemos en Asturias. Una trayectoria no solo avalada por más de diez años, con dos locales en Oviedo, Vinoteo … More La Taberna Asturiana; el nuevo proyecto de Juanjo Cima en Gijón

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11 Guajes; La propuesta de Rodrigo Roza en Gijón (cerrado)

11 Guajes es un restaurante que se autodenomina como casa de comidas, y realmente, a la vista de su oferta, es difícilmente clasificable en una categoría particular, ya que lo mismo te tomas una sidra, como disfrutas de algún plato con toques orientales. La propuesta viene de la mano de Rodrigo Roza, cocinero con amplia … More 11 Guajes; La propuesta de Rodrigo Roza en Gijón (cerrado)

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