Sidrería El Paneru; un clásico del Cerillero

Los que seguís el blog desde hace tiempo, sabréis que no somos de repetirnos mucho en los locales de los que hablamos, pero hoy vamos a hacer una excepción, ya que hace casi ocho años que no volvíamos a esta sidrería. Estamos hablando de El Paneru, en la calle Alejandro Farnesio 3, junto a Cristasa, … More Sidrería El Paneru; un clásico del Cerillero

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Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre

Para empezar bien el año, hoy os vamos a hablar de un veterano de la hostelería de Gijón, y de la que es su nueva casa. Hablamos de Agripino García “Pino”, y su nuevo proyecto, al cargo del restaurante del Club Marítimo Astur. Años de trabajo, primero en Casa Victor y luego en Bar Somio, … More Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre

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Sidrería El Alleranu de Fito: Sidreria de barrio

Los que nos leéis habitualmente, os habréis dado cuenta, de que no solemos escribir reseñas relativas a menús del día o menús cerrados. Normalmente hablar de platos de la carta suele ser más representativo de la imagen de un local. Esta es una excepción que vamos a hacer. Teníamos ganas de ir de menú del … More Sidrería El Alleranu de Fito: Sidreria de barrio

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La Taberna del piano; un balcón a San Lorenzo

Normalmente siempre hablamos de restaurantes de moda, de reciente apertura, con platos novedosos, propuestas llamativas, y del que todo el mundo habla, pero pocas veces hablamos de los restaurantes de siempre, de los de toda la vida, de esos que siempre han estado en el mismo local, junto al que pasabas caminando y al que … More La Taberna del piano; un balcón a San Lorenzo

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A Feira pulperia; Cocina tradicional galega

Los que amamos Galicia y su gastronomía, estamos de suerte. A la ya amplia oferta de buena cocina gallega en Asturias se suman nuevos locales, esta vez de la mano de pulperías A Feira . Parece ser que este grupo de hostelería a desembarcado con fuerza en Asturias, y más concretamente en Gijón. Nacido en Ourense, cuenta ya con … More A Feira pulperia; Cocina tradicional galega

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El Tasqueru: Comida casera en un clásico de Gijón

Hoy tenemos ganas de sol y nos acercamos a un clásico de los chigres de Gijón, a la sidrería El Tasqueru, situada en el alto del Infanzón, donde la carretera enlaza con la procedente de Somio. Es un bar de carretera con una pequeña terraza. Tiene menú del día, además de una carta bastante amplia, … More El Tasqueru: Comida casera en un clásico de Gijón

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