Puente La Chalana: cocina de siempre en un entorno emblemático

Hoy nos acercamos a Laviana para visitar el popular Restaurante Puente La Chalana. Como su propio nombre indica, se encuentra junto al famoso puente de La Chalana, en el prau donde finaliza el descenso folclórico del Nalón. Llegar es muy sencillo: desde la AS-117, a la altura de Laviana, basta con desviarse en dirección al … More Puente La Chalana: cocina de siempre en un entorno emblemático

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La Carbayera de Granda: cocina asturiana en un clásico que no falla

La Carbayera de Granda es una sidrería y parrilla en Gijón, destacando por su ambiente acogedor y decoración asturiana. Ofrece un servicio amable y platos tradicionales como croquetas, pastel de cabracho y chorizos. La cena fue satisfactoria, con una cuenta razonable de 132 € para ocho comensales, destacando la honestidad de su cocina. … More La Carbayera de Granda: cocina asturiana en un clásico que no falla

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Casa Suncia; de merendero a restaurante

La Casa Suncia, un icónico merendero de Gijón fundado en 1939, ha experimentado cambios a lo largo de los años. Tras un período de declive, fue adquirido por el Grupo Casa Oliva en 2020. Actualmente, ofrece una variedad de platos tradicionales, incluyendo un cachopo gratinado, aunque los precios pueden ser elevados. El servicio es rápido y adecuado. … More Casa Suncia; de merendero a restaurante

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Cronicas carnivoras; Sidrería la Costa

La Sidrería La Costa en Gijón ofrece cortes argentinos de carne en un ambiente clásico. El menú incluye entrantes clásicos, ensaladas y destacables opciones de carne a la parrilla, como la degustación de Angus. El servicio es rápido y el ambiente agradable, aunque el precio es más de 25 € por persona, sin incluir postres. … More Cronicas carnivoras; Sidrería la Costa

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