Crettino es un restaurante italiano en Cimavilla, Gijón, dirigido por Emanuele, hijo del fundador de la pizzería Napoli. Ofrece una amplia variedad de platos, desde antipasti hasta pizzas y postres tradicionales como el babá napolitano. La decoración es acogedora, y la experiencia gastronómica destaca por su calidad a buen precio. … More Donde Nápoles empieza de nuevo: Pizzeria Crettino, Gijón
Valentina dirige ¡Que cocine Valentina! en Venta las Ranas, una trattoria rural donde la calidad y la pasión por la cocina son primordiales. Ofrece un menú sencillo que incluye burrata, pizzas y pasta hecha con ingredientes frescos y artesanales. El lugar prioriza la atención personal y la experiencia gastronómica en un entorno acogedor. … More Una italiana en el corazón de Asturias: ¡Que cocine Valentina!, Venta las ranas
En Montecarlo, disfrutamos de la Piccola Enoteca, donde probamos platos como gnocchetti, tordelli y pizza Margherita, acompañados de vino tinto toscano. Luego, visitamos Da Benito en Orentano para la famosa bistecca fiorentina. Ambos lugares ofrecen una cocina sencilla y deliciosa, ideal para disfrutar de la gastronomía toscana. … More Comer en la Toscana, segunda parte
En un reciente viaje al norte de la Toscana, el autor comparte su experiencia culinaria, destacando la auténtica comida italiana y sus ingredientes básicos, como la bisteca fiorentina, pastas y embutidos. Resalta la importancia de tener la mente abierta al probar la gastronomía local, que difiere de los restaurantes italianos en España. … More Comer en la Toscana, primera parte
Hacía tiempo que teníamos ganas de visitar, en nuestro paso por Madrid, alguno de los muchos y variados restaurantes italianos que podemos encontrar en la capital. No en vano, Madrid tiene su propia little Italy, exenta de mafiosos comiendo manzanas por las calles, pero donde disfrutar de los placeres gastronómicos de la Bella Italia. Esta … More Ristorante A vÁnvera; Italia en el corazón de Madrid.
Hoy volvemos a disfrutar de la trattoria pizzería D´Aldo. Para mi grupo de amigos es casi una tradición acudir al menos una vez al año a visitarle en su popular restaurante del barrio del Carmen de Gijón. Siempre es un lujo disfrutar de una visita a su restaurante, y lo más curioso, es ver como … More Pizzería trattoria D´Aldo
