Bodega el Capricho, un templo para los amantes de la carne y del buey en particular … More Bodega El Capricho: Pasión, calidad e innovación en la mejor carne de buey del mundo
Seguimos de ruta gastronómica, y no podíamos dejar de aprovechar la visita a las Rias Baixas sin dejar de visitar una de las numerosas bodegas de la DOP. En este caso la conocidísima bodega Terras Gauda. Está situada cerca de la frontera con Portugal, en la carretera de Tui a A Guarda, en el denominado … More Por las Rias Baixas III: Cual Angela Channing visitando Terras Gauda
Seguimos nuestra visita y nos desplazamos un poco más al norte llegando a la Playa de Panxon, en Nigran, por encima de Baiona. En esta zona os vamos a hablar de dos restaurantes. El primero de ellos Puntoecoma, local típicamente veraniego, con un comedor interior, una terraza cubierta y cerrada en el paseo marítimo y alguna mesa más expuesta en … More Por las Rias Baixas II: A pie de playa, Refugio do Pescador y Puntoecoma
Después de Gijón, Valdevimbre puede que sea uno de los pueblos españoles en lo que más restaurantes he probado en proporción al número de ellos. En esta ocasión la Cueva de Miñambres, aunque estoy convencido de que en Valdevimbre solo hay un restaurante pero con cientos de entradas, todas ellas conectadas entre sí, pero de … More En las cuevas de Valdevimbre: Cueva Miñambres
Hoy nos alejamos de la tierrina, y nos acercamos a la zona de Sierra de Francia, al sur de la provincia de Salamanca. Se trata de una preciosa comarca, montañosa y boscosa, en el que subsiste con gran arraigo tradiciones, cultural e historia. Os vamos a hablar de un par de restaurantes en dos de … More De excursión por el sur de Salamanca; La Alberca
Seguimos de vacaciones por las Rias Baixas y en esta ocasión nos acercamos a un pueblo muy bonito de la Ría de Pontevedra, Combarro. Pueblo marinero a medio camino de Sanxenxo y de Pontevedra, bien de interés cultural y conjunto histórico. Solo por darse un paseo por sus estrechas calles empedradas y sus bonitas casas … More Un pueblo que merece una visita, Combarro: O Bocoi
