Hoy visitamos la sidreria Tar d´abeu en el barrio alto de Gijón, concretamente en la calle Maria Bandujo 1, una sidrería con un toque personal que se ha convertido en una opción muy interesante para quienes disfrutan de la buena mesa y cocina asturiana. El nombre ya es toda una declaración de intenciones: tar d’abeu … More Tar d´Abeu: donde la sidra se encuentra con el presente
La Carbayera de Granda es una sidrería y parrilla en Gijón, destacando por su ambiente acogedor y decoración asturiana. Ofrece un servicio amable y platos tradicionales como croquetas, pastel de cabracho y chorizos. La cena fue satisfactoria, con una cuenta razonable de 132 € para ocho comensales, destacando la honestidad de su cocina. … More La Carbayera de Granda: cocina asturiana en un clásico que no falla
Hoy nos vamos al barrio alto de Gijón y visitamos una sidrería histórica de Cimadevilla, Casa Fede. Situada en la calle Acacia 5, que es la calle que sube de la Plaza Mayor hacia la Casona de Jovellanos. No es una sidrería muy grande, pero dispone de una amplia terraza que da a los restos … More De sidras por Gijón; Casa Fede
El Requexu, una de nuestras sidrerias preferidas en Gijón, Ofrece una amplia carta de cocina tradicional asturiana con toques innovadores. Desde tomates kumato rellenos, hasta albóndigas de cerdo Asturcelta con curry, el menú es a la vez atractivo y distintivo. Como otros años participa en las jornadas del Bonito y cuenta con un excelente servicio y Sidra Natural Trabanco Selección. … More De sidras por Gijón; El Requexu
Hoy estamos en el oriente asturiano, concretamente en Benia de Onís. Si visitáis este pueblo o la zona, un clásico seguro para disfrutar de cocina sencilla y barata es el Restaurante Sidrería el Moreno. Tienen carta, pero sin duda su menú es todo un éxito. Menú con ocho primeros y ocho segundos para elegir, postre, … More Sidrería el Moreno; Benia de Onís
Hoy tenemos la ocasión de visitar una de las sidrerías que teníamos en la recamara para su visita, desde hace tiempo; El Pedreru, en Gijón, donde podemos encontrar, desde noviembre de 2022, al equipo que hace unos años regentaba la Sidrería Dakar. La Sidrería el Pedreru esta en la calle Garcilaso de la Vega 6 … More De sidras por Gijón; El Pedreru
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