De sidras por Gijón; Parrilla Muño, un clásico de las costillas

Si preguntas a un gijones donde puedes ir a comer unas buenas costillas a la parrilla, te podrá decir muchos sitios, pero seguramente una gran mayoría de ellos te nombren una sidrería llamada Muño. Yo personalmente recuerdo este sitio como uno de los sitios a los que fui por primera vez a cenar con mis … More De sidras por Gijón; Parrilla Muño, un clásico de las costillas

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Sidreria El Cabañón: Carne a la parrilla y sidra casera

Hoy nos desplazamos al Oriente, hasta Naves, en Llanes. Nos acercamos al Cabañón, guiados por el programa de la TPA «La guía Michigrín», el cual visita diferentes locales de Asturias, en busca del mejor chigre de la región, y este parece ser el mejor de este año. El Cabañón es un antiguo llagar, a pié del … More Sidreria El Cabañón: Carne a la parrilla y sidra casera

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De sidras por Gijón; El Llavianu, “Si quies comer como un paisano…”

Nueva dirección en PLAZA CIUDAD DE LA HABANA, 11, zona Moreda Hoy hemos querido acercarnos a tomar el menú del día a una sidrería que se anuncia mucho por la radio y que se encuentra el barrio del Coto. Se trata de El Llavianu, en el antiguo local que ocupaba la Curuxa, en Donoso Cortes … More De sidras por Gijón; El Llavianu, “Si quies comer como un paisano…”

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El Cabaño: Cachopos para todos los gustos

Hoy nos acercamos a las jornadas gastronómicas del Cachopo de Grao, organizadas por el restaurante El Cabaño, situado en la zona antigua de la ciudad. Durante todo el año organizan distintas jornadas, como la de afuega´l pitu, o las del chuletón de buey. Los cachopos que nos proponen para degustar en estas jornadas son ocho, … More El Cabaño: Cachopos para todos los gustos

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