La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible

El mes pasado, los compañeros de Les Fartures, visitaban La Cuadra de Anton en Gijón, y leyendo su artículo, recordaba , el tiempo que hacía que no visitaba este local, con lo que a la primera ocasión que surgió, allí me presenté. Situado en la calle de San Bernardo, cerca de la Plaza Mayor, se … More La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible

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Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre

Para empezar bien el año, hoy os vamos a hablar de un veterano de la hostelería de Gijón, y de la que es su nueva casa. Hablamos de Agripino García “Pino”, y su nuevo proyecto, al cargo del restaurante del Club Marítimo Astur. Años de trabajo, primero en Casa Victor y luego en Bar Somio, … More Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre

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La Taberna del piano; un balcón a San Lorenzo

Normalmente siempre hablamos de restaurantes de moda, de reciente apertura, con platos novedosos, propuestas llamativas, y del que todo el mundo habla, pero pocas veces hablamos de los restaurantes de siempre, de los de toda la vida, de esos que siempre han estado en el mismo local, junto al que pasabas caminando y al que … More La Taberna del piano; un balcón a San Lorenzo

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37th GastroPub – Food & Drinks… & Vistas

En esta ocasión nos acercamos a conocer la nueva propuesta de gastrobar, que ofrece el Hotel Abba Playa en Gijón. Se trata de una propuesta de local informal, situado en la primera planta del hotel, pero con un acceso abierto desde el exterior por la carretera Piles-Infanzón, aunque se puede acceder desde las escaleras centrales … More 37th GastroPub – Food & Drinks… & Vistas

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Por las Rias Baixas II: A pie de playa, Refugio do Pescador y Puntoecoma

Seguimos nuestra visita y nos desplazamos un poco más al norte llegando a la Playa de Panxon, en Nigran, por encima de Baiona. En esta zona os vamos a hablar de dos restaurantes. El primero de ellos Puntoecoma, local típicamente veraniego, con un comedor interior, una terraza cubierta y cerrada en el paseo marítimo y alguna mesa más expuesta en … More Por las Rias Baixas II: A pie de playa, Refugio do Pescador y Puntoecoma

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