Nos referimos en este apartado a restaurantes con una carta de productos habituales en cualquier restaurante no especializado y no necesariamente casero
Hoy visitamos la Nueva Zamorana en Gijón, sucesora de la histórica marisquería la Zamorana. Desde que Olegario González asumió el local en 2020, se ha mantenido la calidad en pescados, mariscos y arroces. Destacamos el pastel de centollo, calamares, lubina y arroz con bugre. El servicio es excelente y muy recomendable. … More Donde la tradición sigue sentándose a la mesa: La Nueva Zamorana, Gijón
La Vaca Asustada es un nuevo restaurante en Gijón especializado en carne de vacuno, con una amplia variedad de cortes y razas. Además de sus platos de carne, ofrecen opciones como boletus a la brasa y burrata al pesto. Aunque los precios son elevados, la calidad es excepcional, destacándose el servicio atento. … More Crónicas carnívoras; La vaca asustada, Gijón
El restaurante El Sueve, en Gijón, es un referente de la carne a la brasa con más de 40 años de historia. Su decoración castellana y un personal destacado ofrecen una experiencia gastronómica auténtica. Los platos, como el churrasco de punta pierna y el encachopado de solomillo, brindan calidad a un precio razonable. … More Crónicas carnívoras; El Sueve, Gijón
Hoy se visitó el Restaurante Asador La Quinta en Avilés, destacando su variada carta de mariscos y carnes, como entrecot y pulpo a la brasa. El local, acogedor y bien decorado, ofrece buenas opciones de postres. La experiencia fue positiva, con un servicio excelente y un costo aproximado de 20 € por persona. … More Brasas entre muros con historia: Asador La Quinta, Avilés
La Parrilla Montelueño, ubicada en el centro de Gijón, es un restaurante que destaca por su amplia oferta de productos a la parrilla y embutidos de Zamora. Ofrecen una variada carta que incluye platos clásicos y postres deliciosos, todo con un servicio amable, en un ambiente acogedor. Precio aproximado: 34 euros/persona. … More Crónicas carnívoras; Parrilla Montelueño, Gijón
Hoy disfrutamos del sol primaveral en la Parrilla Isidro, un merendero amplio entre Gijón y Villaviciosa. Ofrece auto servicio y una rica variedad de platos a la parrilla. Optamos por chorizo criollo, matachana y costillas, acompañados de un semáforo de patatas. El precio fue accesible, ideal para desconectar. … More Crónicas carnívoras; Parrilla Isidro, Quintueles
