Mis platos preferidos del Restaurante Cicerone (cerrado)

Hoy os voy a hablar de un par de platos que a mi personalmente me gustan mucho y que se pueden degustar en el restaurante Cicerone, en el barrio del Carmen. Por una parte la pizza Barbacoa, con tomate mozzarella, orégano, cebolla roja, pollo, bacon y salsa barbacoa. A muchos os parecerá una marranada, y … More Mis platos preferidos del Restaurante Cicerone (cerrado)

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De sidras por Gijón: La Tonada de la Guía

Hoy nos acercamos a la sidrería la Tonada, en su ubicación de la Guía, ya que disponen de otro local en la calle Ramón Areces número 30 en Montevil. Se trata de una sidrería bastante grande con varias plantas, comedor amplio y con una decoración cuidada. Cada mesa dispone de un escanciador eléctrico y con un … More De sidras por Gijón: La Tonada de la Guía

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Restaurante, parrilla y merendero Casa Pepito, Peón

Hoy nos acercamos a Peón, en Villaviciosa, a unos 25 minutos de Gijón, en la AS-331. Se trata de un conocido restaurante, con parrilla y merendero, Casa Pepito. Es conocido por su tablones de buey y también por la hamburguesa. En ambos casos sus tamaños son dignos de un capitulo de Crónicas Carnívoras. En nuestro … More Restaurante, parrilla y merendero Casa Pepito, Peón

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Bar El Medio Lleno; Para empalmar el vermú con las copas.

Hoy nos vamos a dejar caer por el barrio de Viesques, en Gijón, visitando el Bar El Medio Lleno, situado en la rotonda de la calle Corín Tellado, local que anteriormente ocupara la Maleta del Loco. Se trata de un local amplio, donde en un mismo espacio tenemos diferentes opciones, una amplia barra, zona de … More Bar El Medio Lleno; Para empalmar el vermú con las copas.

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Naguar: Combinando pasión y respecto al producto de calidad

Actualmente a Pedro Martino, lo puedes disfrutar en su proyecto homónimo en Caces. El pasado jueves estuve invitado en Naguar, restaurante del chef Pedro Martino en Oviedo, con motivo de la reinauguración del local, tras varios meses de reformas y de trabajo de su equipo en lo que será su nueva propuesta gastronómica. Lo primero … More Naguar: Combinando pasión y respecto al producto de calidad

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El abc de la cocina gallega: Bar Ria de Betanzos (cerrado)

Hoy nos descubrieron un pequeño bar de Gijón, por delante del cual, podrías pasar desapercibido todos los días de tu vida sin darte cuenta de su existencia. Se trata del Bar Ría de Betanzos, pequeño local, tradicional, regentado por un matrimonio y su hijo, donde poder tomar un buen Riveiro junto con unas raciones de … More El abc de la cocina gallega: Bar Ria de Betanzos (cerrado)

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