Arroz con Pitu para chuparse los dedos; La Salgar (cerrado)

Hoy nos acercamos a uno de los restaurantes con estrella Michelín del Principado, a La Salgar de Gijón. Situado en el recinto del Muséu del Pueblu d´Asturies, y perteneciente a la familia Manzano, con el conocido Nacho y Esther a su cabeza, propietarios también del restaurante Casa Marcial de Arriondas con dos estrellas Michelín. No … More Arroz con Pitu para chuparse los dedos; La Salgar (cerrado)

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La Quinta del Ynfanzón: Espacio inmejorable

Hoy nos hemos acercado al restaurante la Quinta del Ynfanzón, en Gijón (Cabueñes) Se trata de un restaurante conocido principalmente por se un local habitual para bodas, bautizos y comuniones, aunque menos reconocido por su carta. Sin duda, el principal valor del restaurante es la finca en si. Se trata de una antigua casona Asturiana  y como … More La Quinta del Ynfanzón: Espacio inmejorable

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Doze; Arrocito con marisco, rico, rico (cerrado)

Hoy nos acercamos a los bajos del estadio del Molinón, al restaurante Doze. Es un local anexo al café Stadium, con el que debe de compartir administración y cocina. Nos apetecía comer un arroz, pero no queríamos pagar el típico arroz con bogavante de 25 € la ración, así que investigando y preguntando, llegamos a … More Doze; Arrocito con marisco, rico, rico (cerrado)

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El Llar de Viri; La buena cocina requiere su tiempo.

Que tal amigos. Hoy nos vamos a comer la calificada como mejor fabada del mundo en 2013, según las XX Jornadas culturales y gastronómicas de les fabes de Villaviciosa, ¿en dónde? En el Llar de Viri, en San Román de Candamo. Se trata de una casa de comidas, miembro del Club de Guisanderas de Asturias, … More El Llar de Viri; La buena cocina requiere su tiempo.

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La Mina de Colloto: Decoración, atención y mesa

Buenos días llambiones. Hoy vamos dirección Oviedo, hasta Colloto, a la sidrería restaurante La Mina de Colloto en Calle Boca de Rio 1. Moderna sidrería con una decoración que imita a una mina, tonos negros, madera, vagones, e incluso los camareros van de azul. Esta muy bien, y es bastante cómodo. Disponen de una terraza … More La Mina de Colloto: Decoración, atención y mesa

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