Valladolid: Mesón Molinero; comida tradicional castellana

Hoy nos alejamos de Asturias y nos acercamos a un sitio recomendado para comer barras de lechazo a la brasa de sarmiento. Se trata del Mesón Molinero en el pueblo de Traspinedo en la provincia de Valladolid, entre la capital y Peñafiel. Se trata de un negocio familiar con más de 40 años de historia. … More Valladolid: Mesón Molinero; comida tradicional castellana

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El Cabaño: Cachopos para todos los gustos

Hoy nos acercamos a las jornadas gastronómicas del Cachopo de Grao, organizadas por el restaurante El Cabaño, situado en la zona antigua de la ciudad. Durante todo el año organizan distintas jornadas, como la de afuega´l pitu, o las del chuletón de buey. Los cachopos que nos proponen para degustar en estas jornadas son ocho, … More El Cabaño: Cachopos para todos los gustos

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Sidrería La Pumarada; El Llano existe (cerrado)

En esta ocasión visitamos la Sidrería La Pumarada en el barrio del Llano de Gijón, en la calle Juan Álvarez González 41, en la que tomamos el menú del día, consistente en tres platos y postre. Personalmente tome de primero calamares a la romana, ricos y tiernos, para ser de menú perfectos. De segundo callos … More Sidrería La Pumarada; El Llano existe (cerrado)

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Merenderos de Gijón; El Mallu del Infanzón, no hay dos sin tres…

Muchos conoceréis una sidrería de la zona de la avenida Portugal de Gijón llamada El Mallu situada en la calle Pola de Siero. Muy cerca en la calle Sanz Crespo, tienen  otra sidrería llamada El otro Mallu, y parece que no contentos con estos han abierto una nueva en el Infanzón llamado El Mallu del Infanzón. … More Merenderos de Gijón; El Mallu del Infanzón, no hay dos sin tres…

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