El precio medio por comensal suele superar estos precios
Hoy nos acercamos a uno de los restaurantes con estrella Michelín del Principado, a La Salgar de Gijón. Situado en el recinto del Muséu del Pueblu d´Asturies, y perteneciente a la familia Manzano, con el conocido Nacho y Esther a su cabeza, propietarios también del restaurante Casa Marcial de Arriondas con dos estrellas Michelín. No … More Arroz con Pitu para chuparse los dedos; La Salgar (cerrado)
Ya no recordaba la última vez que había ido a los Pisones de chaval con mi familia, cuando hace unas semanas vi como en Gijón decidían reabrir su casa de comidas. Desde ese momento me apunte en la agenda su visita, y al final, este fin de semana pude disfrutarlo. Las instalaciones no tienen nada … More Los Pisones; Vuelta a los origines
Hoy toca una típica escapada veraniega a uno de los múltiples pueblos marineros de la fantástica costa asturiana, en esta ocasión al Imperial puerto de Tazones, a 11 kilómetros de Villaviciosa, entre esta y Gijón. Hay por facebook, una nueva moda de crear grupos que dicen algo así como, “No eres de… si no has … More El Pescador; arrocito a pie de playa.
Hoy vamos al barrio de pescadores de Gijón. Se trata del restaurante Crocante, situado en la calle Rosario de Cimavilla, más o menos en frente del pub Soho. Es un local en el que recuerdo que hace unos años había un restaurante vegetariano. Es una casa antigua de Cimavilla, no muy grande, con una pequeña barra y … More Restaurante Crocante; Comida asiática en el barrio de pescadores (cerrado)
Hace unos días hemos asistido a la tradicional renovación de la guía Michelin de España y Portugal, y por consiguiente de sus deseadas estrellas. En el caso de Asturias recibieron una nueva estrella los restaurantes La Salgar, de Gijón con Esther Manzano, hermano del ya distinguido con dos estrellas Michelin Nacho Manzano, y el restaurante … More AgU: Calidad, servicio, atención y precio; Alta Cocina (cerrado)
Hoy nos acercamos a uno de los grandes clásicos de la cocina Gijonesa, y a un referente de la buena mesa en el concejo. Se trata del restaurante V. Crespo, que desde 1994 lo podemos visitar en la calle Periodista Adeflor 3, en pleno centro de Gijón, junto a los jardines de la Plaza de … More Restaurante V Crespo, apuesta segura
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