Hoy visitamos el restaurante El Retiro de la Guía en Gijón, recomendado por uno de nuestros llambiones destacados, José. La recomendación, si bien es general, surgió a raíz de esta labor hercúlea de buscar los mejores callos de la geografía asturiana con nuestro proyecto particular de Callos Duty. El restaurante El Retiro, lo podemos encontrar … More Callos Duty; El Retiro de la Guía, Gijón
Volvemos a una sidrería clásica de Gijón y de las pocas que recuerdo que siguen abiertas desde mi infancia. Se trata de la sidrería Simancas, situada en la Avda. de Pablo Iglesias 57, llegando al cruce con Ramón y Cajal. Local no muy grande, sin comedor propiamente dicho que este separado de la zona de … More De sidras por Gijón: Simancas
Parece que el invierno, a veces nos da días de permiso, y nos permite disfrutar de alguna terraza por Asturias. Tal es el caso de nuestra visita de hoy, donde visitamos nuevamente la sidrería El Remo en Cudillero. Situada en la calle Fuente de Abajo, o para los de fuera en la plaza que hay … More De sidras por Cudillero; El Remo
La sidrería el Sobiñagu es un referente del barrio del Llano de Gijón. Con el premio de mejor sidrería en 2014 a sus espaldas, acumula años de experiencia y buena práctica entre sus parroquianos y los visitantes puntuales. Yo, toda la vida lo he llamado el Sobigañu, pero gracias al artículo de El Yantar pude … More De sidras por Gijón; El Sobiñagu
Hoy visitamos un clásico para visitar con niños y no tan niños, el molino del Alba. Este merendero a orillas del río Alba, en el precioso pueblo de Soto de Agues, al pie del Parque de Redes, es famoso por ser tú mismo el que pesca las truchas que posteriormente te preparan. Dispone de un … More A la pesca de la trucha; El molino del Alba
¿Qué tal amigos? Hoy nos acercamos al vecino concejo de Villaviciosa, concretamente a Quintueles, y visitamos el restaurante Desi y Pochi. Este popular restaurante lo encontramos en el barrio de Capellania 16, junto a otro conocido de la zona como es Casa Koty. Local no muy grande, dispone de mesas en la zona de barra, … More Restaurante Desi y Pochi, Quintueles
La Llingua Llambiona 