Algunos componentes de la Llingua decidieron este pasado sábado cenar en un sitio diferente a lo que nos es habitual: el restaurante coreano Mi Sik Guan; un establecimiento en el barrio de La Arena que lleva abierto ya unos cuantos meses pero que por unas cosas u otras aún no habíamos probado.
Al entrar en el local no había ninguna mesa ocupada y eso nos dio algo de mala espina, pero según pasaba el tiempo iba entrando gente hasta completar unas 4 mesas más.
El camarero, único en sala (apta para fumadores) y con un atuendo un tanto particular (traducción: pijama a nuestro modo de ver) nos recibe y nos indica la mesa para a continuación traer las cartas. Mientras tanto suena música ambiental propia del lugar. Disponen de unas 16 mesas aproximadamente más una especie de reservado/altar que se asemeja a un tatami sin llegar en absoluto a serlo.
Tardamos un buen rato en decidir lo que íbamos a pedir; finalmente ésta fue la elección:
- Zaeyuk Bokgum (cerdo y verdura en salsa)
- Calamar Dpbap (arroz con calamares y cebolla en salsa)
- Menú Yakitori (incluye brochetas de pollo con ensalada de brócoli y zanahoria con salsa de marisco, fideos de arroz con vinagre de arroz y bolsas de pasta con carne picada)
- Asturias Roll y Sushi (diferentes tipos de sushi)
- Bebida: Coca-Cola y agua
- Postre: helado de chocolate
- Café y té
Total para 4 pax: 50,30 €
Los platos tanto en cantidad como en calidad son correctos. El servicio es relativamente rápido y muy limpio. Llama la atención que los palillos no sean de madera (de usar y tirar) sino de metal como el resto de los cubiertos a los que estamos acostumbrados.
Como anécdota: un miembro de la Llingua pide un té verde y le sirven un té coreano (traducción: té de bolsa del Alimerka) por el que luego cobraron 3,80 €.
Un sitio más para añadir a la lista; para quien disfrute con este tipo de comida, es recomendable, arriesgarse en este caso, merece la pena; para quien aún tenga cieta reticencia hay dos opciones: pasar de largo o decidirse a abrir la puerta y cruzar los dedos.
Desde la Llingua le concedemos, 2 lametones
Ese sitio es caro no carisimoooo, en precios al nivel el antiguo suntory de Madrid y como el actual kabuki, no creo que duren mucho, la calidad es buena aunque a esos precios, 6-8 piezas de sushi no bajan de 10 euros, tres trozos de carne 20, vamos ana autentica locura para los dias que corren y su ubicación en Gijón, la verdad es que vivo muy muy cerca y esta siempre vacio, un sabado noche nunca tienen mas de dos o tres mesas y el incauto que entra logicamente no repite.