Foodie y Blogger
Hoy visitamos el recientemente inaugurado restaurante Humo, que se encuentra en la Avenida de Pablo de Iglesias 63 de Gijón. Local de estética moderna donde prevalece el color negro, la madera y el cristal dispone de un comedor amplio y zona de copas y barra. Una carta no muy amplia pero bien completa donde destacan … More Humo, Gijón
No sé por qué, pero el nombre de nuestro protagonista siempre me ha sonado fatal: julepe. ¿Qué es un julepe? ¿Y encima de menta? Así, de primeras, no parece muy apetecible. Sin embargo, estamos ante todo un clásico de la coctelería, especialmente en el sur de Estados Unidos, donde es casi una bebida nacional. Refrescante … More Un clásico sureño en tu copa: el julepe de menta
El artículo explora la historia del Spritz, un popular aperitivo italiano, originario de la tradición de diluir vino con agua con gas en el siglo XIX por soldados austriacos. Su popularidad creció en Italia y el mundo, especialmente con marcas como Aperol. Se presentan diferentes recetas de Spritz y sus variaciones. … More El Fascinante Origen y Evolución del Spritz: Un Aperitivo Italiano que Conquistó el Mundo
El Miko Sushi, ubicado en Gijón, ofrece un buffet oriental con una decoración atractiva y robots camareros. La extensa carta incluye una variedad de platos, desde sushi hasta entrantes, con precios de 15,90 € al mediodía y 21,90 € por la noche. La calidad de la comida es aceptable, pero no sobresaliente. … More Buffet oriental en Miko Sushi, Gijón
Zio Pig, un «bar charcutería» italiano en Gijón, ofrece un ambiente acogedor con un enfoque en platos sencillos y de alta calidad, inspirados en la cocina italiana. Destacan las focaccias, embutidos y cervezas artesanales. Sus precios son accesibles, brindando una experiencia gastronómica informal y deliciosa. … More Zio Pig: Sabor Italiano y Comida Casual en Gijón
En Avilés, visitamos el restaurante Casa Carreño, Los Fogones de Dani, que ofrece un menú con platos asturianos y opciones novedosas. Degustamos entrantes como las patatas fogoneras y ensalada de pollo, y platos principales de entrecot. Los postres fueron brownie y milhoja. El servicio fue mejorable. Total: 108 €. … More Casa Carreño, los fogones de Dani, Avilés
La Llingua Llambiona 