Foodie y Blogger
La Caipirinha es el cóctel nacional de Brasil, que combina zumo de lima, azúcar y cachaça, un aguardiente de caña de azúcar. Su origen es del siglo XIX, derivado de la garapa, y se ha popularizado gracias a su frescura. Se prepara mezclando lima, azúcar y cachaça con hielo. … More Caipirinha «a bebida do Brazil»
Hace unos días hemos asistido a la tradicional renovación de la guía Michelin de España y Portugal, y por consiguiente de sus deseadas estrellas. En el caso de Asturias recibieron una nueva estrella los restaurantes La Salgar, de Gijón con Esther Manzano, hermano del ya distinguido con dos estrellas Michelin Nacho Manzano, y el restaurante … More AgU: Calidad, servicio, atención y precio; Alta Cocina (cerrado)
Hoy nos acercamos a un restaurante en el centro de Gijón, El Cubero, situada en la calle Santa Doradia 5, junto a la Plazuela de San Miguel. Se trata de una vinatería que dispone de un comedor donde picar algo. Decorada con un estilo moderno, está gestionada por las mismas personas que gestionan el local … More El Cubero: De picoteo por el centro de Gijón (cerrado)
Bloody Mary, el cóctel para el día después … More Bloody Mary, el cóctel para el día después
Un espectáculo de cocina árabe en un espacio idílico … More Cadiz: El Jardín del Califa; el jardín de las Delicias
Hace unas semanas hablábamos de la moda que había surgido de las hamburguesas, y recordábamos otras muchas. Entre ellas la más reciente es la de Gin Tonic. No se trata de un caso regional o mundial, si no un fenómeno nacional que ha trascendido al resto del mundo, llamando la atención del mundillo. Tanto es … More Gintonic, el rey de los combinados
La Llingua Llambiona 