Hoy visitamos uno de los sitios más emblemáticos y representativos de la cocina Asturiana. Nos acercamos a Prendes, en Carreño, a Casa Gerardo, hogar de la familia Morán. Puede resultar curioso, pero era la primera vez que visitaba este restaurante, si bien ya había disfrutado de su cocina en otros espacios. A tan solo 8 kilómetros … More Casa Gerardo; desde un rincón de Asturias
Actualmente Alex Sampedro lo puedes encontrar en su restaurante homónimo en la calle Trinidad 1 de Gijón Hoy nos acercamos a comer a la Taberna Café Gijón, y no, no estamos en Madrid, estamos en Gijón, en la zona de Fomento, más concretamente en la calle Marques de San Esteban 40. Este clásico café de … More Taberna Café Gijón: Innovación en un clásico de Gijón (cerrado)
Es para mi un placer poder hablaros hoy del último restaurante que visité en estos días. Se llama La Tabla y se encuentra en la carretera de Gijón a Pola de Siero, KM. 11. Un local reformado desde hace unos años pero con una tradición familiar de más de 20, donde degustar alta cocina, en un … More La Tabla: Alta cocina de Gijón
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