El Daiquiri, un clásico cóctel cubano, tiene su origen en La Habana y fue creado por Constantino Ribalaigua. Se popularizó gracias a su asociación con Ernest Hemingway y su difusión en Estados Unidos. Con ingredientes como ron, azúcar y limón, el Daiquiri ha evolucionado en diversas variantes a lo largo del tiempo. … More …mi daiquirí en El Floridita

La Caipirinha es el cóctel nacional de Brasil, que combina zumo de lima, azúcar y cachaça, un aguardiente de caña de azúcar. Su origen es del siglo XIX, derivado de la garapa, y se ha popularizado gracias a su frescura. Se prepara mezclando lima, azúcar y cachaça con hielo. … More Caipirinha «a bebida do Brazil»

Bloody Mary, el cóctel para el día después … More Bloody Mary, el cóctel para el día después

Hace unas semanas hablábamos de la moda que había surgido de las hamburguesas, y recordábamos otras muchas. Entre ellas la más reciente es la de Gin Tonic. No se trata de un caso regional o mundial, si no un fenómeno nacional que ha trascendido al resto del mundo, llamando la atención del mundillo. Tanto es … More Gintonic, el rey de los combinados