Hoy estamos por tierras madrileñas y en nuestra escapada visitamos el restaurante Mad Grill en pleno barrio de Chamberí, en la calle Campoamor, 13 (Alonso Martínez). Restaurante de comida tipo americana, donde podemos encontrar los clásicos aros de cebolla, alitas de pollo, costillas y sándwiches o nachos, pero donde su fuerte son las hamburguesas. Hamburguesas … More Restaurante Mad Grill, Madrid
En verano de 2019 echo a andar el nuevo proyecto del chef Alejandro Galán tras su paso por el famoso y ya cerrado El Perro que fuma. Con el nombre de El Borne, se sitúa en pleno centro de la ciudad de Gijón, en la calle León esquina con Munúza, muy próximo a la Ruta … More El Borne de Alejandro Galán
Sin duda alguna, somos muchos los que estábamos esperando desde hace ya algunos años la noticia de que Juanjo comenzará en Gijón su nuevo proyecto. Juanjo Cima es seguramente uno de los hosteleros más inquietos que tenemos en Asturias. Una trayectoria no solo avalada por más de diez años, con dos locales en Oviedo, Vinoteo … More La Taberna Asturiana; el nuevo proyecto de Juanjo Cima en Gijón
A pesar del COVID, estamos viviendo en estos meses de verano, la apertura de nuevos espacios de hostelería en Gijón, seguramente muchos proyectos retrasados por la situación vivida, que ahora se juntan en estas fechas. Uno de ellos ha estado listo y se ha hecho con un local aun sin explotar en la Calle Santa … More Berty´s Burguer, Gijón
Que tal amigos! Después de un pequeño parón volvemos a la carga, esta vez con un local un poco alejado de nuestra querida tierrina, pero aun así muy recomendable para los amantes de la comida norteamericana y en especial de sus hamburguesas. Se trata del conocido restaurante madrileño Alfredo´s Barbacoa. Sus comienzos se remontan a … More Alfredo´s Barbacoa; Inmersión norteamericana sin salir de Madrid
En esta ocasión nos acercamos a conocer la nueva propuesta de gastrobar, que ofrece el Hotel Abba Playa en Gijón. Se trata de una propuesta de local informal, situado en la primera planta del hotel, pero con un acceso abierto desde el exterior por la carretera Piles-Infanzón, aunque se puede acceder desde las escaleras centrales … More 37th GastroPub – Food & Drinks… & Vistas
La Llingua Llambiona 