Visitar Valladolid y disfrutar de sus pinchos y tapas es una experiencia única que combina tradición y vanguardia. Desde clásicos como El Corcho y La Sepia hasta nuevas propuestas en Jero Catedral, cada local ofrece deleites culinarios. Este tapeo no solo es un acto gastronómico, sino una forma de vida que invita a regresar. … More Otra vez Valladolid, otra vez de pinchos
Si hay algo que define a Valladolid es su amor por el buen comer, y más concretamente, por los pinchos. Durante nuestra última visita, decidimos hacer una ruta gastronómica para descubrir algunos de sus rincones más sabrosos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Y aquí va el resumen de esta deliciosa aventura. La … More Valladolid de Pinchos: tradición y vanguardia en cada bocado
Hoy nos vamos a comer a la provincia de Valladolid, pero esta vez no vamos de pinchos. Nos vamos a la bodega La Sorbona. El restaurante se encuentra en una bodega del siglo XIII en la localidad de Fuensaldaña, a 7 kilómetros de la capital vallisoletana. Situada en una cueva, recuerda a las bodegas de … More Crónicas carnívoras; Bodega La Sorbona, Valladolid
Hoy nos alejamos de Asturias y nos acercamos a un sitio recomendado para comer barras de lechazo a la brasa de sarmiento. Se trata del Mesón Molinero en el pueblo de Traspinedo en la provincia de Valladolid, entre la capital y Peñafiel. Se trata de un negocio familiar con más de 40 años de historia. … More Valladolid: Mesón Molinero; comida tradicional castellana
Hoy nos alejamos de nuestra quería patria querida y nos acercamos a Valladolid, donde comimos de pinchos por el centro. En toda la zona que rodea la plaza Mayor y la catedral, podemos encontrar multitud de sitios. Aquí os acercamos algunos de ellos. La primera parada fue el restaurante Jero en la calle Correos 11, en … More De pinchos y tapas por Valladolid
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