Visitar Valladolid y disfrutar de sus pinchos y tapas es una experiencia única que combina tradición y vanguardia. Desde clásicos como El Corcho y La Sepia hasta nuevas propuestas en Jero Catedral, cada local ofrece deleites culinarios. Este tapeo no solo es un acto gastronómico, sino una forma de vida que invita a regresar. … More Otra vez Valladolid, otra vez de pinchos
Y seguimos contando nuestro fin de semana gastronómico en Lera, Castroverde de Campos, provincia de Zamora, un sencillo pueblo castellano donde late un auténtico templo de la gastronomía y especialmente de la caza y la tradición de Tierra de Campos. Aprovechando la visita para disfrutar de su menú degustación, del que ya os hablamos, pasamos … More Restaurante Lera; parada y fonda
El templo de la caza … More Restaurante Lera; El templo de la caza
Este año tenía una fecha marcada en el calendario a fuego, una reserva realizada en octubre para cenar en DiverXO, el restaurante tres estrellas Michelín del chef Dabiz Muñoz, en la madrileña zona de Cuzco. Vaya por delante, que esta, no será una reseña al uso, en la que os explico lo que comí y que tal … More DiverXO; Vanguardia o morir
Un espectáculo de cocina árabe en un espacio idílico … More Cadiz: El Jardín del Califa; el jardín de las Delicias
La Llingua Llambiona 