Hoy nos vamos a comer a la provincia de Valladolid, pero esta vez no vamos de pinchos. Nos vamos a la bodega La Sorbona. El restaurante se encuentra en una bodega del siglo XIII en la localidad de Fuensaldaña, a 7 kilómetros de la capital vallisoletana. Situada en una cueva, recuerda a las bodegas de … More Crónicas carnívoras; Bodega La Sorbona, Valladolid
Hoy estamos carnívoros y visitamos Bovino, un restaurante especializado en parrilla y situado en la Carretera Vizcaína 64 de Gijón, concretamente para orientarnos mejor, detrás del hotel Silken junto a los juzgados. Amplio local con una bonita decoración, dispone de dos salones comedor, sala para juegos infantiles y una amplia barra donde poder tomar algo. … More Asador y parrilla Bovino, Gijón
Comenzamos la temporada de callos, añadiendo a nuestra colección Callos Duty, los de Sidrería Casa Ferino en Gijón. En otras ocasiones os hemos hablado de este clásico del barrio de Roces y de su buena cocina, pero nunca os habíamos hablado de sus populares callos. Situado en la Carretera Carbonera antes de llegar a los … More Callos Duty; Casa Ferino, Gijón
Hoy estamos por tierras madrileñas y en nuestra escapada visitamos el restaurante Mad Grill en pleno barrio de Chamberí, en la calle Campoamor, 13 (Alonso Martínez). Restaurante de comida tipo americana, donde podemos encontrar los clásicos aros de cebolla, alitas de pollo, costillas y sándwiches o nachos, pero donde su fuerte son las hamburguesas. Hamburguesas … More Restaurante Mad Grill, Madrid
Hoy visitamos el restaurante Teyka en Moreda de Aller, una de las casas componentes del Club de Guisanderas, a cuya cabeza se encuentra Aurora. Situado en la Av. Constitución 35, el local, era y es, un bar fundado en 1968, y que aun mantiene su decoración clásica de toda la vida, no dejándose llevar por … More Club de Guisanderas; Teyka (cerrado)
¿Qué mejor forma que celebrar el pasado día de todos los santos que con gastronomía mexicana? Así que dicho y hecho, hoy visitamos la cadena asturiana de restaurantes mexicanos CHIBISKI y concretamente su local en Gijón. Chibiski comenzó con un local en Arenas de Cabrales y con el tiempo han creado esta cadena de restaurantes … More Chibiski; Gastronomía mexicana
La Llingua Llambiona 