De sidras por Gijón: Casa Tomas, una sidrería de la que muchos podrían aprender (cerrado)

Hoy teníamos antojo de sidra, y guiados por la recomendación de una de nuestras seguidoras, visitamos la sidrería Bar Casa Tomas, en la esquina de las calles Bobes con Arroyo, cerca de la avenida Schulz, a la altura del final de la calle San José. Se trata de una sidrería muy pequeña, y cuando digo … More De sidras por Gijón: Casa Tomas, una sidrería de la que muchos podrían aprender (cerrado)

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Restaurante La Pondala: Tan de Gijón como la playa

Hoy nos acercamos a un clásico de la restauración gijonesa como es La Pondala. Situado en el barrio de Somió de Gijón, en la Avda. de Dionisio Cifuentes número 58. El Restaurante La Pondala es un lugar de referencia de la cocina asturiana desde que María González, «La Pondala», lo fundara en 1891. Su trayectoria … More Restaurante La Pondala: Tan de Gijón como la playa

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Bar Paradero: para volver si o si (cerrado)

En esta época del año, característica por sus comidas frugales, la sencillez de los platos y la mesura en las raciones, tuve la oportunidad de comer en un sencillo sitio, de esos que parece cada vez quedan menos. Acompañaba a los amigos de la Asociación Cuantayá, en la celebración del año que ahora comienza. El … More Bar Paradero: para volver si o si (cerrado)

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