Arbidel, pequeño por fuera pero grande por dentro (cerrado)
30 abril, 2019
Arbidel, un pequeño tesoro escondido de Ribadesella … More Arbidel, pequeño por fuera pero grande por dentro (cerrado)
Etiqueta: Mesas de Asturias
Mesas de Asturias – Excelencia Gastronómica – es una marca de calidad integrada por un selecto grupo de restaurantes, en los que prima la exquisitez culinaria del Paraíso Natural.
https://www.turismoasturias.es/mesas-de-asturias
Club de Guisanderas; Casa Telva
12 marzo, 2019
Visitar un restaurante perteneciente al Club de Guisanderas, siempre es un placer, por lo menos para mi. Hoy en día, y con la celebración del 8 de marzo aún reciente, está en boca de todos, el papel de la mujer en nuestra sociedad, y en el mundo de la gastronomía siempre se comenta su escasa … More Club de Guisanderas; Casa Telva
Desde los origines; Casa Marcial
16 octubre, 2018
Hace ocho años que empezamos con este blog, y desde entonces ya son 200 las entradas que hemos escrito, por lo que para tan señalado acontecimiento, creemos que bien merecemos una visita a, por lo menos, un dos estrellas Michelin.
En Asturias, nuestro único restaurante con tal categoría, Casa Marcial, en La Salgar, Arriondas, al frente del cual tenemos al chef Nacho Manzano y a toda su familia. Además este año celebran el 25 aniversario, y tal ‘conjunción planetaria’, parafraseando a aquella ministra, bien merece un encuentro. … More Desde los origines; Casa Marcial
La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible (cerrado)
20 marzo, 2018
El mes pasado, los compañeros de Les Fartures, visitaban La Cuadra de Anton en Gijón, y leyendo su artículo, recordaba , el tiempo que hacía que no visitaba este local, con lo que a la primera ocasión que surgió, allí me presenté. … More La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible (cerrado)
Restaurante La Ciudadela, Gijón
20 julio, 2016
Hoy nos acercamos a un clásico de Gijón como es la Ciudadela. Un local cuaidado de gama alta, donde saldrás bastante satisfecho con el producto. … More Restaurante La Ciudadela, Gijón
Casa Gerardo; desde un rincón de Asturias
17 mayo, 2016
Hoy visitamos uno de los sitios más emblemáticos y representativos de la cocina Asturiana. Nos acercamos a Prendes, en Carreño, a Casa Gerardo, hogar de la familia Morán. Puede resultar curioso, pero era la primera vez que visitaba este restaurante, si bien ya había disfrutado de su cocina en otros espacios. A tan solo 8 kilómetros … More Casa Gerardo; desde un rincón de Asturias
La Llingua Llambiona 