Quien más quien menos le gusta acercarse a Covadonga al menos una vez al año, no solo por visitar a la Santina, sino por disfrutar de la zona y de su amplia oferta gastronómica. Empieza el otoño y es una buena época para acercarse, cuando ya todos los turistas y visitantes han pasado por la … More Restaurante Puente Dobra, tradición y sabor en Cangas de Onís
Hoy tenemos la ocasión de visitar una de las sidrerías que teníamos en la recamara para su visita, desde hace tiempo; El Pedreru, en Gijón, donde podemos encontrar, desde noviembre de 2022, al equipo que hace unos años regentaba la Sidrería Dakar. La Sidrería el Pedreru esta en la calle Garcilaso de la Vega 6 … More De sidras por Gijón; El Pedreru
Todos los años nos gusta acercarnos a Tazones (Villaviciosa) a comer un arroz con bugre, y este año no iba a ser menos, a pesar de los turistas que invaden Tazones. Este año repetimos visita y nos vamos a la Tortuga donde ya estuvimos el año pasado y donde teníamos un gran recuerdo. Para no … More Turisteo en Tazones; La Tortuga.
Esta pasada semana, del 20 al 26 de Marzo, hemos podido disfrutar del primer encuentro internacional sobre la sidra que se celebra en España, con la presencia de un total de 11 países y 13 regiones productoras de sidra; Hardenger (No), Letonia, Lombardía (It), Washington (USA), Södermanland (Su), Hertfordshire (UK), Normandía y Bretaña (Fr), Hessen … More International Cider Summit Asturies 2023
Hoy visitamos el restaurante El Retiro de la Guía en Gijón, recomendado por uno de nuestros llambiones destacados, José. La recomendación, si bien es general, surgió a raíz de esta labor hercúlea de buscar los mejores callos de la geografía asturiana con nuestro proyecto particular de Callos Duty. El restaurante El Retiro, lo podemos encontrar … More Callos Duty; El Retiro de la Guía, Gijón
La sidrería el Sobiñagu es un referente del barrio del Llano de Gijón. Con el premio de mejor sidrería en 2014 a sus espaldas, acumula años de experiencia y buena práctica entre sus parroquianos y los visitantes puntuales. Yo, toda la vida lo he llamado el Sobigañu, pero gracias al artículo de El Yantar pude … More De sidras por Gijón; El Sobiñagu
La Llingua Llambiona 