Visitar Valladolid y disfrutar de sus pinchos y tapas es una experiencia única que combina tradición y vanguardia. Desde clásicos como El Corcho y La Sepia hasta nuevas propuestas en Jero Catedral, cada local ofrece deleites culinarios. Este tapeo no solo es un acto gastronómico, sino una forma de vida que invita a regresar. … More Otra vez Valladolid, otra vez de pinchos
Si hay algo que define a Valladolid es su amor por el buen comer, y más concretamente, por los pinchos. Durante nuestra última visita, decidimos hacer una ruta gastronómica para descubrir algunos de sus rincones más sabrosos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Y aquí va el resumen de esta deliciosa aventura. La … More Valladolid de Pinchos: tradición y vanguardia en cada bocado
Hoy visitamos Santander para disfrutar de unos pinchos, ya que en Gijón este estilo de comida no se estila mucho por desgracia, y visitamos el que quizá sea el sitio más famosos en este tipo de bocados de todo Santander, Casa Lita. Son muchos los locales en los que puedes tapear algo y comerte unos … More De pinchos por Santander; Casa Lita
Hoy visitamos la preciosa ciudad de Sevilla, que a pesar de su intenso calor en esta época del año, no pierde su encanto. Una ciudad, que en su casco antiguo está diseñada y pensada para el peatón, donde disfrutar de sus preciosas casas, callejuelas y patios, su arquitectura, su gente y por supuesto su gastronomía. … More De tapeo por Sevilla
Sin duda alguna, somos muchos los que estábamos esperando desde hace ya algunos años la noticia de que Juanjo comenzará en Gijón su nuevo proyecto. Juanjo Cima es seguramente uno de los hosteleros más inquietos que tenemos en Asturias. Una trayectoria no solo avalada por más de diez años, con dos locales en Oviedo, Vinoteo … More La Taberna Asturiana; el nuevo proyecto de Juanjo Cima en Gijón
No sabría decir si en Gijón, somos gente de gustos más tradicionales, o si por el contrario somos más de probar cosas nuevas y diferentes. Quizá como en todo, tengamos algo de ambos. Lo que si es cierto, es que tenemos la suerte (no se si en el resto de Asturias también) de tener un … More Fish and Chips sin moverte de Gijón; Rumble
La Llingua Llambiona 