Las Delicias: Doblemente delicioso (cerrado)

Aquí estamos de nuevo. Algunos pensaran que nuestro colesterol tiene nombre propio, o que incluso que lo hemos bautizado e inscrito en el libro de familia. No, no os apuréis, de momento la cosa va bien. En esta ocasión pudimos disfrutar del restaurante Las Delicias, un clásico gijonés de siempre, lugar típico de celebraciones de … More Las Delicias: Doblemente delicioso (cerrado)

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Restaurante Uria: restaurante «poligonero»

Cual fue mi sorpresa cuando decidimos ir a cenar el pasado sábado a un restaurante situado en el polígono de Porceyo, si, si, en el polígono industrial de Porceyo, entre naves de empresas y  junto a una gasolinera, restaurante Uria. En principio la imagen que nos puede venir de un restaurante situado en este paraje, nos … More Restaurante Uria: restaurante «poligonero»

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El perro que fuma: matrimonio entre vanguardia y tradición (cerrado)

Esta semana aconsejados por uno de nuestros seguidores, nos decidimos ir a probar un menú de 5 estrellas a uno de los restaurantes más punteros que tenemos en Gijón, un sitio donde la tradición y las nuevas técnicas se fusionan: El perro que fuma. El Perro que Fuma es un pequeño restaurante, para unos 40 comensales, … More El perro que fuma: matrimonio entre vanguardia y tradición (cerrado)

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