Merendero de Covadonga

Hoy aprovecharemos el día primaveral que nos acompaña y visitamos Covadonga. La zona de Cangas de Onís es un autentico hervidero de restaurantes donde comer, destinados principalmente a la gran cantidad de turistas que visitan esta zona de Asturias. En un principio dudé, pero tenia el coche bien aparcado y decidimos comer en la misma … More Merendero de Covadonga

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Merenderos de Gijón; El Yantar

Hoy visitamos un clásico y remozado merendero gijonés, el tradicionalmente conocido como merendero Cortina ahora se llama El Yantar. Está situado en Camino del Cotarón, 223, en plena parroquia de Castiello. El merendero dispone de parking propio y prao más que suficiente para que los más pequeños corran. Dispone de varias mesas de merendero y … More Merenderos de Gijón; El Yantar

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200 entradas bien lo merecen; Casa Marcial

Hace ocho años que empezamos con este blog, y desde entonces ya son 200 las entradas que hemos escrito, por lo que para tan señalado acontecimiento, creemos que bien merecemos una visita a, por lo menos, un dos estrellas Michelin.
En Asturias, nuestro único restaurante con tal categoría, Casa Marcial, en La Salgar, Arriondas, al frente del cual tenemos al chef Nacho Manzano y a toda su familia. Además este año celebran el 25 aniversario, y tal ‘conjunción planetaria’, parafraseando a aquella ministra, bien merece un encuentro. … More 200 entradas bien lo merecen; Casa Marcial

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Las Tablas del Campillín y su #CachopoDay

No sé si el cachopo es un plato digno de representar a la gastronomía Asturiana, si es digno de codearse con la fabada, el pote, los tortos o las cebollas rellenas, o si por el contrario, no deja de ser una copia tosca y barata del cordon bleu, o un san Jacobo venido a más. De todo esto ya han hablado otros, con más conocimiento que un servidor, por lo que lo único que creo, y espero que la mayoría así lo veáis, es que es un plato que gusta, y si es así es por el cariño que en Asturias le tenemos a la buena mesa, abundante y compartida, y nada mejor para compartir que un buen cachopo. … More Las Tablas del Campillín y su #CachopoDay

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Casa Nino; Trato y comida como de casa

Hoy nos acercamos a disfrutar de un pequeño restaurante casero. Se trata de Casa Nino, en Tuero 6, Oles, Villaviciosa. Se trata de un negocio familiar, complemento de los alojamientos rurales de La Cirigüeña. Es un local pequeño, con una primera zona de bar y con un comedor no muy grande. La carta sencilla, aunque la mayoría de la gente recomienda los pescados. En ella tenemos entrantes, ensaladas, alguna carne y pescados, así como postres caseros. Más que un restaurante yo hablaría de una casa de comidas. … More Casa Nino; Trato y comida como de casa

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