“Todo lo que comes es amor”; Bar Camacho

Para mí el otoño es una bocanada de aire fresco, que no frio, después del “mal comer” del verano. Llega un punto en el que el cuerpo te pide cuchara no solo para el helado, y un poco de frio para poder disfrutar de una comida más reconfortante. Los merenderos y las comidas en la playa o a cualquier hora, porque no hay horarios, dejan paso a los pucheros, y el calor del hogar. En este escenario tan pedante que dibujo, son sin duda alguna los callos, un plato de referencia, además de uno de los más representativos de la gastronomía asturiana. Son muchos los sitios en los que poder disfrutar de este plato, con su buen acompañamiento de patatas fritas y siempre cumpliendo la norma de las tres Ps; pequeñinos, picantinos y pegañosus. … More “Todo lo que comes es amor”; Bar Camacho

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Casa Nino; Trato y comida como de casa

Hoy nos acercamos a disfrutar de un pequeño restaurante casero. Se trata de Casa Nino, en Tuero 6, Oles, Villaviciosa. Se trata de un negocio familiar, complemento de los alojamientos rurales de La Cirigüeña. Es un local pequeño, con una primera zona de bar y con un comedor no muy grande. La carta sencilla, aunque la mayoría de la gente recomienda los pescados. En ella tenemos entrantes, ensaladas, alguna carne y pescados, así como postres caseros. Más que un restaurante yo hablaría de una casa de comidas. … More Casa Nino; Trato y comida como de casa

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El Descanso: De calamares y dinosaurios

Hoy nos vamos de excursión y nos acercamos a Colunga, a visitar el Museo del Jurásico de Asturias, y ya que estamos disfrutar de algunos de los numerosos establecimientos de la zona… ¿o fue al revés? Bueno, el caso es que acercarse a Colunga a comer siempre es buena escusa, y si de paso te acercas al MUJA, pues eso que ganaste. El concejo dispone de mucha oferta gastronómica. En verano es un verdadero foco turístico, no solo por el museo, si no también por la fabulosa playa de la Griega o por visitar Lastres. De entre toda esta oferta optamos por acercarnos a El Descanso, situado a pie de carreta, en el barrio El Fontanin s/n de Lastres, saliendo de la ciudad en dirección a la Griega. … More El Descanso: De calamares y dinosaurios

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De sidras por Gijón: Sidrería Casa Ferino

Una de nuestras sidrerías preferidas en la zona sur de Gijón, es sin duda Casa Ferino. En su local a pie de la Carretera Carbonera, dispone de mesas en la zona de barra, así como de varios comedores y aparcamiento, lo cual viendo su situación, es una gran ventaja. Hace ya unos años os hablamos de dos de sus platos más conocidos, el hígado encebollado y el cachopo de ternera, este último, digno de encontrarse entre los mejores de la ciudad. Pues bien en esta ocasión, nos acercamos a picar algo más típico y para probar sus cebollas rellenas. … More De sidras por Gijón: Sidrería Casa Ferino

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Merenderos de Gijón; La Casería (cerrado)

Hoy nos vamos de merendero a la zona de Bernueces en Gijón, concretamente a La Casería, situado junto a la iglesia de Castiello en Camino de la Cuestona 753.

Es una finca bastante grande, con un enorme prao para correr los críos, con algo e cuenta, pero sin peligro. Tienen una cama elástica, cosa que odio profundamente, ya que en la mitad de los sitios no se respeta ni las normas de utilización, y su mantenimiento es bastante deficiente. Hasta que un día no ocurra una desgracia nadie tomara medidas seguramente. Además, tiene una parte frontal con varias mesas de madera y luego en el interior varios comedores grandes. Disponen de aparcamiento amplio.
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A Feira pulperia; Cocina tradicional galega en la Llorea

Actualmente el restaurante esta bajo una gestión diferente a la del momento de realización de este articulo, pero puedes localizar otros establecimientos de pulperías A Feira en Asturias. Los que amamos Galicia y su gastronomía, estamos de suerte. A la ya amplia oferta de buena cocina gallega en Asturias se suman nuevos locales, esta vez de la … More A Feira pulperia; Cocina tradicional galega en la Llorea

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El Tasqueru: Comida casera en un clásico de Gijón

Hoy tenemos ganas de sol y nos acercamos a un clásico de los chigres de Gijón, a la sidrería El Tasqueru, situada en el alto del Infanzón, donde la carretera enlaza con la procedente de Somio. Es un bar de carretera con una pequeña terraza. Tiene menú del día, además de una carta bastante amplia, … More El Tasqueru: Comida casera en un clásico de Gijón

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Fuente la Lloba; no solo comida (cerrado)

Nunca fue tan fácil viajar a Japón viviendo en Asturias. A unos 45 minutos de Gijón podemos disfrutar de la mejor gastronomía japonesa en un espacio único como es el restaurante Fuente la Lloba en Piloña. Más de diez años de experiencia han logrado que este restaurante sea sin dudar alguna el mejor restaurante de … More Fuente la Lloba; no solo comida (cerrado)

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