Hoy nos quedamos en Gijón y nos vamos a parrillear un poco a La Bimbala, en el barrio de Pumarín, en la calle Bélgica número 6. Los más antiguos reconoceréis el local ya que en el estaba la conocida parrilla uruguaya El Charrua. La Bimbala se encuentra situada en una casa independiente y dispone de … More Crónicas carnívoras; Parrilla La Bimbala, Gijón
Con nueva gestión al cargo El equipo que estaba en este momento ahora regenta La Peñuca, también en Gijón. Hoy volvemos al merendero Llagar el Mancu, uno de los clásicos merenderos de Gijón, y uno de los más concurridos gracias a su cercanía a la zona urbana. El Llagar el Mancu se encuentra en el Camín … More Merenderos de Gijón; El Mancu
Hoy visitamos el restaurante marisquería El Cotarón en la parroquia rural de Castiello, Gijón. El Cotarón es un clásico establecimiento de la ciudad, que desde unos meses y tras una cuidada reforma se encuentra bajo una nueva dirección que lo esta impulsando a base de deliciosas parrillas de marisco, ricos menús y buen trato. En … More Restaurante marisquería El Cotarón
No, no hemos duplicado la entrada, hoy también visitamos El Campanu, pero en esta ocasión visitamos la sidrería que tienen en Gijón, concretamente en el barrio del Carmen, en la calle Salustio Regueral 9, una de las calles peatonales que van hasta la Plaza Italia en Calle Corrida. Amplio comedor en el interior y un … More De sidras por Gijón; El Campanu
¿Qué tal llambiones? ¿Cómo lleváis el comienzo del verano? Espero que estéis disfrutando todo lo que no se pudo disfrutar durante el confinamiento. Hoy nos vamos a una parroquia de Gijón, a Pínzales, y visitamos el Restaurante El Filandón, situado en la antigua carretera a Oviedo, actual AS-381. Restaurante completamente reformado dispone de dos amplios … More El Filandón, Gijón
En verano de 2019 echo a andar el nuevo proyecto del chef Alejandro Galán tras su paso por el famoso y ya cerrado El Perro que fuma. Con el nombre de El Borne, se sitúa en pleno centro de la ciudad de Gijón, en la calle León esquina con Munúza, muy próximo a la Ruta … More El Borne de Alejandro Galán
La Llingua Llambiona 