La Llingua Llambiona

La sidrería parrilla Carbayu se encuentra situada frente a la carbayera de Granda, no confundir con el restaurante que lleva el nombre del sitio “La Carbayera de Granda”. Resulta sencillo llegar, por la carreta AS-248, dirección Pola de Siero, pasando la gasolinera, y antes de llegar a la sidrería “El Fugitivo”, os encontrareis a pie de la carretera la iglesia de Granda y detrás la carbayera. Según os desviáis dejando a la izquierda la iglesia podéis encontrarlo a vuestra derecha.
Dispone de una amplia carta, en la que encontraremos todo tipo de platos para picotear, así como carnes a la parrilla, pescados, paellas,… Entre las carnes podemos pedir por encargo cordero a la estaca.
Es un local estilo “chigre” sidrería, con un buen servicio de camareros. Dispone de comedor en el propio bar, de otro salón independiente, y de terraza, cubierta y sin cubrir.
En cuanto a los precios podemos comentar varios ejemplos para que os hagáis una idea. Chipirones fritos 8,25; Costillas 8,50; Morcilla matachana 3,75; sidra a 2,30; Como veis los precios no son muy altos y las raciones son bastante curiosas. En esta ocasión comimos todo de picoteo y principalmente de parrilla, y resultó todo bastante bueno. No es un sitio con grandes delicatesen que comentar, pero si no sabéis a donde ir a cenar o comer, resulta una buena opción si tenéis coches, sin problemas de aparcamiento, y que no esté muy lejos de Gijón. También para aquellos que os gustan las costillas de Muño y no os apetezca buscar aparcamiento. Si alguno conocéis algún plato digno de mención, como el cordero a la estaca o las paellas, no dudéis en comentar vuestra experiencia con nosotros.
Desde la Llingua le damos 3 lametones