Hoy visitamos un clasicazo de la hostelería de Gijón, El Restallu. Situada en la calle Prendes Pando 6, dispone de un comedor en la entreplanta y zona de comedor en la parte de barra de la planta baja. Un éxito continuo de gente, donde si no reservas tendrás complicado poder comer. Esta sidrería es muy popular, sobre todo por sus menús cerrados y en concreto el menú de Arroz con Bugre, protagonista de esta reseña. Este menú está compuesto de jamón ibérico, gambas a la plancha, arroz con bugre, con bebida y postre por 32 €.
Calidad y cantidad en relación directa al precio. Un jamón perfecto, deliciosas gambas y un arroz buenísimo, digno de los mejores restaurantes de Asturias. Cantidad para repetir con bugre para todos. De beber sidra con pitorro y de postre varias tartas a elegir. Todo un éxito si tienes antojo de arroz, o te quieres dar un buen homenaje con familiares o amigos. Reserva imprescindible.
La Llingua Llambiona 