Foodie y Blogger
El mes pasado, los compañeros de Les Fartures, visitaban La Cuadra de Anton en Gijón, y leyendo su artículo, recordaba , el tiempo que hacía que no visitaba este local, con lo que a la primera ocasión que surgió, allí me presenté. … More La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible (cerrado)
Hoy nos acercamos a conocer la nueva propuesta de Alex Sampedro, tras su paso por la Taberna Gijón, de la que ya os hablamos hace tiempo. Hace unos meses empezaba su nuevo proyecto con la apertura de un nuevo restaurante en la calle Trinidad 1, en pleno centro de Gijón, junto al ayuntamiento. El restaurante se llama El Recetario. Se trata de un local distribuido en dos plantas, una superior más orientada al tapeo , vinos, vermú,… y en planta baja un comedor, muy agradable, con una decoración sencilla y espacios amplios. … More El Recetario; nuevo proyecto de Alex Sampedro
Los que seguís el blog desde hace tiempo, sabréis que no somos de repetirnos mucho en los locales de los que hablamos, pero hoy vamos a hacer una excepción, ya que hace casi ocho años que no volvíamos a esta sidrería. Estamos hablando de El Paneru, en la calle Alejandro Farnesio 3, junto a Cristasa, en el Cerillero. … More De sidras por Gijón: El Paneru, un clásico del Cerillero
El tapeo es algo tan propio de nuestra gastronomía, que lo podemos disfrutar en numerosos sitios a lo largo y ancho de nuestra geografía. Gratis o a un euro, acumulando palillos o atracando la barra, desde Lugo a San Sebastián o de Valladolid a Granada, el tapeo es algo genuinamente nuestro, nuestra comida rápida, y sin duda entre las ciudades más conocidas en este sentido, León merece una posición de cabecera. … More De tapeo por León
Hoy en un día muy especial para este blog. Somos finalistas en los XIX Premios Mejor Web del Principado de Asturias, en la categoría a Mejor Blog de Asturias, que organiza el diario de Gijón El Comercio. Esta iniciativa busca reconocer el trabajo realizado en el desarrollo de soportes tecnológicos en Asturias, a través de … More Finalistas a mejor blog de Asturias
Para empezar bien el año, hoy os vamos a hablar de un veterano de la hostelería de Gijón, y de la que es su nueva casa. Hablamos de Agripino García “Pino”, y su nuevo proyecto, al cargo del restaurante del Club Marítimo Astur. Años de trabajo, primero en Casa Victor y luego en Bar Somio, o con su buen amigo Lolo, en el barrio de la Arena, han traído a Pino a este nuevo proyecto frente a la costa gijonesa, en un local no solo abierto a socios del club, si no a todo aquel que desee degustar su buen hacer tras los fogones. … More Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre
La Llingua Llambiona 