Los que seguís el blog desde hace tiempo, sabréis que no somos de repetirnos mucho en los locales de los que hablamos, pero hoy vamos a hacer una excepción, ya que hace casi ocho años que no volvíamos a esta sidrería. Estamos hablando de El Paneru, en la calle Alejandro Farnesio 3, junto a Cristasa, en el Cerillero. … More De sidras por Gijón: El Paneru, un clásico del Cerillero
Para empezar bien el año, hoy os vamos a hablar de un veterano de la hostelería de Gijón, y de la que es su nueva casa. Hablamos de Agripino García “Pino”, y su nuevo proyecto, al cargo del restaurante del Club Marítimo Astur. Años de trabajo, primero en Casa Victor y luego en Bar Somio, o con su buen amigo Lolo, en el barrio de la Arena, han traído a Pino a este nuevo proyecto frente a la costa gijonesa, en un local no solo abierto a socios del club, si no a todo aquel que desee degustar su buen hacer tras los fogones. … More Club Marítimo Astur de Pino; Nuevos proyectos, platos de siempre
Una de nuestras sidrerías preferidas en la zona sur de Gijón, es sin duda Casa Ferino. En su local a pie de la Carretera Carbonera, dispone de mesas en la zona de barra, así como de varios comedores y aparcamiento, lo cual viendo su situación, es una gran ventaja. Hace ya unos años os hablamos de dos de sus platos más conocidos, el hígado encebollado y el cachopo de ternera, este último, digno de encontrarse entre los mejores de la ciudad. Pues bien en esta ocasión, nos acercamos a picar algo más típico y para probar sus cebollas rellenas. … More De sidras por Gijón: Sidrería Casa Ferino
Hoy nos acercamos a cenar a una sidrería del barrio de Montevil, La Tonada. Existe otra de mismo nombre en la guía, de la cual os hablamos hace tiempo en otra entrada.
Esta sidrería, está en la calle Ramón Areces 30, y dispone de un comedor amplio, además de las mesas en la zona de barra, y de una terraza cerrada.
… More De sidras por Gijón: La Tonada de Montevil
Hoy nos vamos de merendero a la zona de Bernueces en Gijón, concretamente a La Casería, situado junto a la iglesia de Castiello en Camino de la Cuestona 753.
Es una finca bastante grande, con un enorme prao para correr los críos, con algo e cuenta, pero sin peligro. Tienen una cama elástica, cosa que odio profundamente, ya que en la mitad de los sitios no se respeta ni las normas de utilización, y su mantenimiento es bastante deficiente. Hasta que un día no ocurra una desgracia nadie tomara medidas seguramente. Además, tiene una parte frontal con varias mesas de madera y luego en el interior varios comedores grandes. Disponen de aparcamiento amplio.
… More Merenderos de Gijón; La Casería (cerrado)
Los que nos leéis habitualmente, os habréis dado cuenta, de que no solemos escribir reseñas relativas a menús del día o menús cerrados. Normalmente hablar de platos de la carta suele ser más representativo de la imagen de un local. Esta es una excepción que vamos a hacer. Teníamos ganas de ir de menú del día a alguna sidrería de Gijón, y optamos por acercarnos a El Alleranu de Fito en la calle Cienfuegos 32. Nos habían hablado muy bien de este local y nos pareció una buena ocasión … More De sidras por Gijón; El Alleranu de Fito
La Llingua Llambiona 