Cocina basada en platos, recetas, técnicas y productos propios de Asturias y de su tradición culinaria de forma mayoritaria.
En nuestra visita de hoy, nos acercamos a conocer una sidrería en Villaviciosa, concretamente Casa Tero, en la carretera Villaverde de la Marina, por la que irías a Playa España desde la Villa. Se trata de una sidrería muy similar a los locales que podríamos encontrar en la zona. Disponen de aparcamiento y una zona … More Sidrería Casa Tero, Playa España (cerrado)
Tenia ganas de visitar de nuevo el Soda 917 en Argüero, para tomarme alguno de los fabulosos combinados y cocteles que prepara, así que, aprovechando la excursión, que mejor que buscar algún sitio chulo para comer en la zona. Tras consultar a nuestras fuentes, optamos por visitar el Restaurante el Verano. … More «El Verano» ya está aquí, concretamente en Argüero
La oferta hostelera de Gijón, en lo que se refiere a sidrería es muy amplia, y en ella podemos encontrar gran variedad de estilos, ambientes y calidades. Una bastante afamada y especialmente conocida en su barrio, Montevil, es la sidrería La Pámpana. … More De sidras por Gijón: Sidrería La Pámpana
Hoy nos acercamos a disfrutar de la comida casera y clásica de Casa Nicasia en Quintueles. Llampares, fabada, pulpu con patatines, pitu,…comida que reconforta. … More Casa Nicasia… que rico todo (cerrado)
El mes pasado, los compañeros de Les Fartures, visitaban La Cuadra de Anton en Gijón, y leyendo su artículo, recordaba , el tiempo que hacía que no visitaba este local, con lo que a la primera ocasión que surgió, allí me presenté. … More La Cuadra de Antón; fresco, de cercanía, ecológico, de temporada y sostenible (cerrado)
Los que seguís el blog desde hace tiempo, sabréis que no somos de repetirnos mucho en los locales de los que hablamos, pero hoy vamos a hacer una excepción, ya que hace casi ocho años que no volvíamos a esta sidrería. Estamos hablando de El Paneru, en la calle Alejandro Farnesio 3, junto a Cristasa, en el Cerillero. … More De sidras por Gijón: El Paneru, un clásico del Cerillero
La Llingua Llambiona 