Piña Colada: El más conocido de los exóticos

Para hablar de coctails exóticos hay que hablar de la Piña Colada. La piña colada podría considerarse como el rey de los coctails caribeños, ya que es uno de los más conocidos junto con coctails como el Cuba Libre, el Mojito y la Margarita.

La Piña Colada es un coctail refrescante,  afrutado y dulce pero sin llegar a empalagar, llegando a convertirse en la bebida tradicional de Puerto Rico. Puede hacerse con o sin alcohol, ya que en sus origenes era solo zumo de piña con agua y azucar.

Su nacimiento se debe al “Boom” de los combinados tropicales tipo Mai-Tai dentro de la cultura Tiki. Gracias a dichos combinados, los caribeños comenzaron a preparar mezclas con sus frutas y crearon coctails como el presente en este artículo.

Para su preparación realizaremos la siguiente mezcla:

  • 1/4 de Ron Blanco.
  • 1/4 de Malibú (Ron de Coco)
  • 1/4 de Mangaroca (licor de coco)
  • 1/4 de zumo de piña.
  • Hielo picado.

Añadimos todo en la coctelera y agitamos durante 30 seg. Para servirlo podemos aprovechar la piña vaciada como recipiente.

Una variación más internacional surge al sustituir  la Mangaroca y el Malibú, por “Leche de coco”.

Un coctail muy apropiado para estos dias de calor, aunque el dulzor del mismo puede llegar a cansar.

Desde aquí le damos 3 lametones


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